Receita Pão de Queijo
Ingredientes - Rende em média 50 Pães de queijo
- 500 g. de Polvilho azedo
- 200 ml de Leite
- 200 ml de água
- 100 ml de óleo de soja
- 1 colher(rasa) de sopa de sal
- 200 g de Queijo
- 4 ovos inteiros
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ENTRAR NO GRUPO AGORAModo de Preparo
- Ferva a água, o leite e o óleo de soja em uma vazilha (adicione o sal), mecha com uma colher até ferver
- Escalde o polvilho (Doce ou Azedo) com a mistura acima,
- Mecha até esfriar
- Quando a mistura do polvilho ficar morno, misture o queijo
- Adicione os ovos um a um e misture até dar o ponto (de 4 a 6 ovos)(Ponto quando não grudar nas mãos)
- Forma não precisa untar
- Faça as bolinhas com aproximadamente medida de uma colher
- Leve para assar no formo a 180 graus
Sobre o Blog
Olá, sou Luiz!
Bem-vindo ao meu blog de receitas!
Receitas práticas de pães caseiros e bolos fofinhos, com passo a passo simples, dicas de preparo e segredos para deixar sua cozinha cheia de sabor e aroma de forno.
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