Receita Cueca Virada
Ingredientes
- 614 g. Farinha de Trigo
- 184 g Açucar
- 2 g Sal
- 1/2 Colher Fermento Quimico
- 3 Ovo
- 50 g de Margarina
- 110 ml de Leite
- 1 Colher de Pinga
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ENTRAR NO GRUPO AGORAModo de Preparo
- Misture todos os ingredientes secos (Farinha (metade), açucar, sal), em uma vasilha
- logo após adione os ovos, a margarina, pinga e o leite
- Adicone toda a farinha aos poucos
- coloque em uma bancada e vai sovando até a massa ficar lisa.
- Deixe a massa descansar por cerca de 20 minutos, até a massa dobrar de tamanho
- Estique a massa com o rolo
- Corte em pedaços de aproximadamente, 5 dedos e 2 cm de largura, faça um corte ao meio e passe uma das pontas por este corte
- Aqueça o óleo em uma panela para fritar
- Frite porções até dourar
- Polvilhe no açucar refinado com canela a gosto
Sobre o Blog
Olá, sou Luiz!
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Receitas práticas de pães caseiros e bolos fofinhos, com passo a passo simples, dicas de preparo e segredos para deixar sua cozinha cheia de sabor e aroma de forno.
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